Novidades para 2011

Cerveja e não só Veja !

A Alquimia dos Sabores e Aromas

Aconteceu no sábado dia 18/09, um curso de Amanda Felipe Reitenbach no qual o objetivo principal era o Treinamento sensorial e a degustação. E para isso nada melhor do que uma “boa e velha” cerveja artesanal para que os participantes Aguçassem o paladar e descobrissem os sabores da Klein.

Loiras, Morenas e Ruivas

Clique no link e confira os detalhes !

www.gazetadopovo.com.br/viverbem

Brasil Brasil salve a Seleção

Red Horse - Bianco Bebidas

Mike de Mosqueiro

Clube do Malte lança DaDo Bier em Curitiba

Além de proporcionar um ambiente agradável para degustação de cervejas, o Clube do Malte lança com exclusividade uma das cervejas especiais mais conceituadas do Brasil

Nos dias 26 e 27 de maio, quarta e quinta-feira, a partir das 19h, o Clube do Malte realiza o lançamento das cervejas especiais DaDo Bier em Curitiba. Com novas opções de embalagens, a marca apresenta uma novidade no mercado de cervejas especiais no Brasil: a versão em lata.

A cerveja e o prato harmonizado custam R$ 22,50.

Rua Desembargador Motta, 2220. Centro Curitiba.
(41) 3014 9313 www.clubedomalte.com.br

Frases de Boteco:

" Abre te dente que lá vem aguardente”

"Deixei a bebida... Só não lembro aonde"

“O uísque é o melhor amigo do homem.

É o cachorro engarrafado.” (Vinícius de Moraes)

Lunar

Lunar é um produto elegante e de fino acabamento,
sua qualidade encanta e seu preço agrada.

Personalidade do produto

• Mulheres que gostam de sentir-se bem sem precisar pagar muito por isso.
• Homens românticos, que gostam de agradar através de uma boa apresentação.
• Jovens que apreciam bebidas refrescantes e sofisticadas.
• Vinho que está na linha dos espumantes.

Harmonização

• Trufas, nozes, cerejas, framboesa, morangos, cremes e mousses.

Jogada de mestre

Por: William Taner

Dois casais, um de baianos e outro de paulistas, estavam jogando cartas e uma carta caiu embaixo da mesa. O baiano se abaixou para pegar a carta e deu uma "olhadela" na mulher do paulista por baixo da mesa. Ela estava sem calcinha e com a "perseguida" a mostra. Alguns minutos depois o baiano, suando quente levantou para tomar água e a mulher do paulista disfarçou e foi atrás dele. Chegando na cozinha ela perguntou: - E aí? O que achou? -Maravilhoso - respondeu o baiano. - Qualquer 1.000 reais e a gente conversa. Disparou a paulista safada. - Tudo bem é só dizer quando! - Amanhã a tarde ele não vai estar em casa você pode ir lá. Combinado! No outro dia a tarde o baiano chegou na hora marcada pagou os 1.000 reais e mandou ver na mulher do paulista. No fim da tarde o paulista chega do trabalho e pergunta à mulher: - O baiano esteve aqui a tarde? - Sim - respondeu a mulher assustada. - Deixou 1.000 reais? - Sim - respondeu a mulher completamente apavorada. - Ufa que alívio, aquele baiano filho da '...' esteve no meu escritório pela manhã, me pediu 1.000 reais emprestado e disse que passava aqui hoje à tarde sem falta para me pagar.

Refletindo

1. EXISTE ALGUMA RELAÇÃO ENTRE BEBIDA E ENVELHECIMENTO? Sim. A bebida envelhece muito rápido... Para se ter uma idéia, se você deixar uma garrafa ou lata de cerveja aberta ela perderá o seu sabor em aproximadamente quinze minutos.

2. A CERVEJA CAUSA DEPENDÊNCIA PSICOLÓGICA? Não. 89,7% dos psicólogos e psicanalistas entrevistados preferem whisky

Boêmios da semana

A cerveja ajuda no trabalho

Por: William Taner

Prata da Casa

Fundada em 1942, a Vinícola Campo Largo nasceu da paixão de uma família pelo vinho e da vontade de um homem de servir o melhor para seus amigos e familiares.
Hoje, quase 70 anos depois, a empresa é reconhecida como uma das maiores vinícolas da América Latina, além de ser há 10 anos consecutivos Top of Mind da categoria.

Freeze Up representa o mundo dos universitários que gostam de curtir baladas e realizar festas entre amigos. Pessoas que se prezam pelo visual, que gostam do que é bonito e agradável.

Harmonização: Doces e sobremesas.

Mais uma para o BAR

Hoje recebi uma garrafa de Gin do Bianco bebidas, e ela já entrou para a lista das bebidas do bar daqui de casa.

Rua Ema Taner de Andrade, 809 – Prox. A Igreja São Pedro e São Paulo – Ferrari/ Campo Largo – PR

Fone: 3393.5551

Consulado Oferece

Para você que gosta de apreciar uma bebida suave, a Jeropiga se adaptará perfeitamente ao seu paladar. Feita com o mosto da uva, ela é indicada para se tomar antes das refeições como se fosse um licor. O ideal é tomá-la bem gelada em um copo curto de boca larga.

Aula de cerveja

O Clube do Malte preparou mais uma edição da aula de cerveja, para esta quarta-feira, dia 05 de maio. Aula com foco na produção caseira de cerveja vai detalhar os diversos processos de fabricação, com degustação e harmonização

Não deixe o amor passar

“Quando encontrar alguém e esse alguém fizer seu coração parar de funcionar por alguns segundos, preste atenção: pode ser a pessoa mais importante da sua vida.Se os olhares se cruzarem e, neste momento, houver o mesmo brilho intenso entre eles, fique alerta: pode ser a pessoa que você está esperando desde o dia em que nasceu.Se o toque dos lábios for intenso, se o beijo for apaixonante, e os olhos se encherem d’água neste momento, perceba: existe algo mágico entre vocês.Se o primeiro e o último pensamento do seu dia for essa pessoa, se a vontade de ficar juntos chegar a apertar o coração, agradeça: Deus te mandou um presente: O Amor.”

Carlos Drummond de Andrade

Assim como achar um bom amor, encontrar uma cachaça que nos faça mergulhar na mais profunda sensação de cana recém cortada, é difícil. Mas eu diria que não é impossível, pois além de encontrar um dos mais belos amores que um homem pode querer, encontrei a Poesia. A união perfeita: Poesia, amor e cachaça.

Stout

Para quem procura uma cerveja encorpada e com sabor de café e chocolate, a Stout é a mais indicada. Você pode optar por um acompanhamento de um chocolate do tipo meio-amargo, ou aquele que se adapta melhor ao seu paladar.

Caldereta de Ouro descobre atletas da boemia curitibana

Texto e imagem: Leandro Taques

A descontração do Cana Benta não ficou somente nas mesas do bar. Foi notória no primeiro Torneio Caldereta de Ouro Seven Society, promovido pela Brahma Chopp. A equipe do bar conquistou o terceiro lugar, ficando logo atrás do grande campeão Strike e do vice Democratas.

O zagueiro Délio Canabrava considerou uma vitória o fato do time do bar ter ficado entre os quatros finalistas. E ficou ainda mais satisfeito pelo momento de lazer junto dos colaboradores, raro neste meio, já que todos trabalham durante a noite. Todos ficaram empolgados por encontrarem profissionais de outros estabelecimentos, muitos já velhos conhecidos do ramo.

O torneio entre bares começou com 32 equipes, todas formadas por bares de Curitiba que vendem o chope da AmBev. E teve seu término na tarde de segunda-feira, dia 26 de abril, quando foram realizadas as partidas semifinais e final. Foi realizado também em outras capitais, como São Paulo, Rio de Janeiro, Recife, Brasília e Porto Alegre.

Na imagem aparecem, Délio Canabrava com Alexandre Tremaroli, gerente de marketing da AmBev.

Cachaça Poesia

A cachaça poesia é produzida para os apreciadores das bebidas mais requintadas, ela traz na sua transparência um aroma fresco de cana recém cortada.

“Poesia é uma cachaça pura, sem misturas ou disfarces palatativos, engarrafada exatamente como saiu do alambique.”

Como um bom recente Cachacier, trilhando os passos do Maurício Maia, recomendo a todos os apaixonados por esta bebida a Cachaça Poesia.

“Cada trago de Poesia é como um verso que se desmancha na boca,ilumina a vida e envolve a alma.”

www.cachacapoesia.com.br

Dica da semana

Alta gastronomia com precinho de todo dia

Além de disseminar a cultura da apreciação da cerveja em todas as suas formas e sabores, o Clube do Malte, em Curitiba, se destaca como um espaço gastronômico diferenciado. A casa oferece petiscos e pratos muito saborosos durante o happy hour, e um delicioso cardápio de almoço executivo.

Rua Desembargador Motta, 2220. Centro - Curitiba.

No Clube do Malte

A cerveja é adorada, degustada e apreciada, principalmente por sua cultura e história. O slogan “cerveja de todos os jeitos” retrata o interesse da marca em se firmar como a primeira totalmente especializada no universo cervejeiro, atuando tanto na comercialização de produtos, quanto na prestação de serviços. O espaço funciona como um café e um empório, com aulas de como se fazer cerveja, palestras sobre harmonização e degustações. “Desde o início do trabalho, o Clube teve grande preocupação também com a gastronomia, trabalhando com um chefe especializado na preparação de pratos a partir da cerveja ou pensadas com base em uma harmonização exclusiva”, explica o proprietário do Clube do Malte e especialista na bebida, Douglas Salvador. A casa serve também almoço executivo e petiscos que fazem a diferença no happy hour. Quem gosta de cerveja artesanais, ganhou também uma possibilidade de experimentar novos sabores. “O Clube do Malte é o único espaço em Curitiba que serve cervejas essencialmente artesanais, produzidas por cervejeiros caseiros da própria capital e de outros estados. Aqui, o cervejeiro que produz em casa tem a possibilidade de comercializar sua bebida e aqueles amantes da bebida que procuram esse diferencial, ganham novas opções”, explica Salvador.

Clube do Malte
Rua Desembargador Motta, 2220. Centro Curitiba.
(41) 3014 9313 www.clubedomalte.com.br

Todos os jeitos de apreciar cerveja

Curitiba passa a contar com uma casa totalmente especializada no consumo e distribuição de insumos para a fabricação de cervejas especiais; Clube do Malte trabalha novo conceito em degustação e adoração à bebida.Um novo conceito no consumo de cervejas especiais pretende disseminar a cultura cervejeira entre o público curitibano. Trata-se do Clube do Malte, um espaço onde a bebida se mescla à gastronomia, diversão e à arte de fazer cervejas. Diversidade é a palavra-chave do Clube, onde podem ser encontrados mais de 150 rótulos classificados entre os mais famosos do mundo, para consumo no local ou para levar para casa, como uma excelente opção de presente. O principal objetivo do Clube do Malte é disseminar a cultura da apreciação da cerveja em todas as suas formas e sabores. O espaço é totalmente tematizado e especialmente voltado aos amantes da bebida, contando com opções de diversão; aulas sobre detalhes do universo da cerveja; uma loja especializada, com kits customizáveis, produtos a base de cerveja e souvenirs que são excelentes opções para presentear; cursos que abordam a produção artesanal de cerveja e seus “segredos”, bem como a venda dos ingredientes necessários para sua produção; além de um espaço gastronômico, com pratos desenvolvidos para acompanhar com perfeição a cerveja predileta de cada visitante.

Ao vivo na web cam

E ai galera, eu estou ao vivo na web cam. Já vesti a camisa da seleção e aguardo ansioso para mostrar a vocês algumas novidades da Coluna BAR. Clique no link abaixo e confira:

http://pt-br.justin.tv/br/colunabar

Como abrir a ceva

Canto da reflexão

Depois de uma longa jornada de trabalho um bom boêmio, e nem preciso falar um excelente Pai, degusta uma jeropiga bem gelada para iniciar a sua reflexão diária. Alguns minutos depois ele destampa uma autentica Tchec da Klein Bier e apreciar toda a garrafa sem pressa alguma. Seu pequeno “cheirador” analisa os seus aromas antes de suas papilas gustativas apreciarem o sabor único desta cerveja.

Jeropiga oferecida por Bianco bebidas

Rua Ema Taner de Andrade, 809 – Prox. A Igreja São Pedro e São Paulo – Ferrari/ Campo Largo – PR

Fone: 3393.5551

Cerveja e chocolate

Sempre que optar por beber uma cerveja escura, experimente degustar antes um pedaço de chocolate meio amargo. A combinação é tão perfeita que faltou cerveja e chocolate.

Dica do dia

Uma grande dica que deixo a vocês, apreciadores de Vodca, é o grande trunfo da bebida. Para ser apreciada em seu melhor estado, deixe-a no congelador sempre, você terá uma vodca totalmente diferenciada, só fazendo mesmo para ver.

Consulado oferece

Esta autêntica Patricia é um oferecimento do Consulado.

http://www.consuladopub.com.br/

Direto da fonte

Um verdadeiro boêmio sabe onde fica localizada a "fonte das bebidas" em sua cidade. Por isso gostaria de compartilhar com vocês mais um parceiro da nossa Coluna.

Dicionário Feminino

FRASE................................TRADUÇÃO

Sim......................................Não.
Não......................................Sim.
Não sei..................................sim
Talvez...................................Não.
Sinto muito..............................Vai ser como eu quero.
Nós queremos.............................EU quero.
Faça como quiser.........................Você vai pagar muito caro por isso.
Precisamos conversar.....................Quero me queixar de você.
Vá em frente.............................Não quero que você vá.
Não estou chateada.......................Lógico que eu estou chateada.
Seja romântico, apague as luzes..........Estou me sentindo gorda.
Esta cozinha é meio desajeitada..........Quero uma casa nova.
Quanto que você me ama?..................Eu fiz algo de que você não vai gostar de saber.
Estarei pronta em um minuto..............Tire os sapatos, escolha um canal de TV e relaxe.
Estou gorda?.............................Diga que eu estou bonita
Você precisa aprender a se comunicar.....Concorde sempre comigo.
Não estou gritando!......................Estou berrando!

Dicionário Masculino

FRASE................................TRADUÇÃO

Estou com fome....................................Estou com fome.

Estou com sono....................................Estou com sono.

Estou cansado.....................................Estou cansado.

Quer ir ao cinema?................................Gostaria de transar?

Posso te levar para jantar?.......................Gostaria de transar?

Posso te ligar?...................................Gostaria de transar?

Quer dançar comigo?...............................Gostaria de transar?

Bonito vestido!...................................Que decote! Gostaria de transar?

Você parece tensa, deixe-me fazer uma massagem....Gostaria de transar?

Estou chateado....................................Quer transar?

Eu te amo.........................................Quero transar agora.

Novidades do limão

Cientistas japoneses garantem que espremer um pouco de suco de limão dentro da vagina, antes do sexo, pode matar os espermatozóides, tornando-se um contraceptivo barato e simples. Como somos brasileiros, juntando o útil ao agradável, adicione um pouco de açúcar, gelo e pinga na hora da relação sexual, usando o pênis como socador, você terá um novo tipo de caipirinha. A Caipixota, Caipireca ou Caipiceta. Os mais refinados dão o nome de Caipigina e se utilizam de canudinho.

Agora muita atenção!

Se Chupar não dirija

Junho+Seleção=Vitória

A copa do mundo está chegando, eu já vesti a camisa da nossa seleção e reservei um estoque da melhor cachaça, que apreciarei entre um jogo e outro. Como em junho o tempo é propicio para degustar uma bebida quente para aliviar o frio, eu já fiz a minha escolha!

Mestre Cervejeiro

O trabalho do mestre cervejeiro é assinar as fórmulas dos tipos de cerveja ou chope, selecionar a matéria prima e acompanhar passo a passo o processo de fabricação da bebida, garantindo a qualidade da mesma.

Fonte: Wikipédia

Baixe já a sua

Para refletir

Coluna BAR também no Jornal

Foto da semana

Pedido do Sr. Pinto

Eu, Pinto, solicito aumento de salário pelas seguintes razões:

1. Faço esforço físico no cumprimento de minhas funções;
   
2. Trabalho em grandes profundidades;
   
3. Mergulho de cabeça em tudo que faço;
   
4. Não descanso nos fins de semana ou feriados nacionais;
   
5. Trabalho em ambiente extremamente úmido;
   
6. Não recebo horas extras;
   
7. Trabalho em ambiente sem iluminação;
   
8. Trabalho em ambiente sem ventilações adequadas;
   
9. Trabalho sob altas temperaturas, sem climatização;
   
10. Meu trabalho me expõe as doenças contagiosas.
    

RESPOSTA DA DIRETORIA (Feminina)

Sr. Pinto, após a revisão dos seus pedidos e considerando seus argumentos, a Diretoria rejeitou seu pedido baseando-se nos seguintes fatos:

1. Você não trabalha 8 horas ininterruptamente;
   
2. Você dorme durante o expediente após curtos períodos de trabalho em visível demonstração de corpo mole;
   
3. Você não segue sempre as ordens da gerência e costumar visitar outras repartições;
   
4. Não tem iniciativa. Precisa ser estimulado e pressionado para começar a trabalhar;
   
5. Você deixa seu ambiente de trabalho bagunçado ao final do turno;
   
6. Nem sempre você está observando as normas de segurança do trabalho e abre mão de seu EPI - Equipamento de Proteção Individual;
   
7. Você se aposentará muito antes dos 65 anos;
   
8. Você é incapaz de trabalhar dois turnos dobrados;
   
9. Ás vezes você abandona sua posição de trabalho antes de completar a tarefa, ou passa mal e vomita ou simplesmente desmaia .
   
10. E se tudo isso não bastasse, temos observado que você entra e sai do seu local de trabalho carregando um saco de aparência suspeita.
    

Atenciosamente,
Diretoria Feminina

Filosofia de boteco

"pinto educado é aquele que levanta pra mulher sentar"

"Um dia li que beber faz mal, e no mesmo momento parei...parei de ler estas porcarias"

"Nóis só não bebe acetona porque tira os esmarte do dente"

Cachaceiro

Um bom boêmio sabe o seu limite

Importante

Cachaça Germana

Envelhecida por dois anos em tonéis de carvalho francês, é ideal para os apreciadores de uma cachaça leve, e por este motivo agrada ao paladar feminino. O seu aroma é amadeirado e adocicado.

Água de cana alma de satanaz

Todo bêbado é mentiroso

A primeira grande mentira que eu bêbado fala é: "Parei de beber! Não aguento mais". A outra grande mentira, e talvez a mais tradicional é: "Eu não estou bêbado". E com certeza a mais conhecida de todos, "Claro que eu aguento chegar em casa, não está vendo que eu estou bom".

Mulheres e bebidas

Ela bebe cerveja

Descontraída, não liga muito em fazer a parte da compostura de mulher tradicional. Bebe para a própria diversão. Engraçada e divertida, os homens gostam muito desse tipo.

Ela bebe whisky

Esse tipo se divide em dois subtipos

. 16 e 8 anos. Aprecia o bom e velho gosto que só o nosso cachorro engarrafado pode dar. Cuidado ela é bem geniosa, e provavelmente, mais esperta que você.

. Falsificado. Essa é pra pegar e depois jogar na sarjeta, o importante para ela não é que o whisky seja bom, mas que ela ache que está “bebendo um bom whisky”. Você pega esse tipo até assobiando.

Ela bebe Vinho de boa qualidade

Essa tem um gosto mais apurado, gosta de coisas mais finas, difíceis e sutis. Ela é chamada a maçã no topo da árvore, nem todos conseguem alcançá-la. Mas quando o fazem a recompensa é boa.

Fonte: Papo de Bar

Imagens extremamente fortes